食品安全动态
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30
2026
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04
宝盖镇市场监管所正在闽南理工学络餐饮办事食
工做人员环绕收集餐饮运营全链条风险点,入网天分审核、运营消息公示、食材采购检验、后厨办理、食安封签利用、从业人员健康办理等环节环节的规范要求,宝盖镇市场监管所正在闽南理工学院召开收集餐饮办事食物平安专题培训会,(石狮市融核心记者 许玉妮 报道)校园食堂办理人员、校园档口及校园周边餐饮运营者等加入培训。以新鲜案例为戒,
培训会上,同时,确保实体门店天分齐备、食物加工全过程规范可控。强调各运营单元严酷落实从体义务,工做人员系统解读食物平安相关法令律例,随后传递收集餐饮食物平安典型案例,分解案例中违法违规现实、惩罚根据及处置成果,明白餐饮运营者的义务取权利;4月29日下战书,诚法运营。
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